经常听人说:「没什么烦恼是一顿饭解决不到的~」
但心脏衰竭病人最苦恼就是不知能吃什么……
第2集《戴住心衰去露营》有心脏科专科翁梓锐医生和何嘉希医生教大家煮低盐版杨州炒饭!大家就不用烦恼究竟可以怎么吃了!还可以边吃边看他们玩高难度版的二人三足,合作迈向目标的画面令人充满正能量!还未吃完饭也觉得power up,又可以勇敢面对心脏衰竭啦!
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「低盐版杨州炒饭」食谱
烹煮时间:8分钟
准备时间:15分钟
份量:一人份
材料 米饭............1碗 粟米粒............ 30克 虾仁............50克 鸡蛋............2只 甘笋........... 1/4条
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香料 葱花...........适量 油...........适量 胡椒粉...........少许 盐............少许 |
步骤
心衰烹饪技巧
- 以虾仁代替高钠叉烧
- 添加粟米粒、甘笋、洋葱增加蔬菜量